Slachten
Om een goede kwaliteit vlees te waarborgen zijn wij nog steeds een zelfslachtende slager. Het vee dat zorgvuldig door ons wordt uitgezocht, is afkomstig uit Nederland en wordt in de slagerij geslacht en uitgesneden.
Huisslachtingen
U kunt bij ons ook uw eigen rund, varken of lam laten slachten. Deze zullen wij dat voor u naar eigen wensen diepvries klaar maken. Wij kunnen alles voor u maken, zoals onder andere:
- Verse worst
- Saucijsjes
- Rollade
- Hamburgers
Wij slachten op maandag. U kunt dan het vlees op dinsdag, woensdag of donderdag weer ophalen.